Lasanha de Queijo e Presunto Para o Almoço de Domingo. Aprenda a fazer essa delícia!

A Lasanha de Queijo e Presunto do Canal Déby & Ian é surpreendente!

Feita com queijo, presunto, um suculento molho de tomate e um molho branco extremamente fácil de preparar, essa lasanha de queijo e presunto tem tudo para ser um sucesso no seu almoço de domingo. Não perca!

Como Fazer Lasanha de Queijo e Presunto

Para fazer a lasanha de queijo e presunto, a Déby usou massa fresca para lasanha comprada no supermercado, mas você pode fazer a sua massa de lasanha caseira e baratear ainda mais a receita.

Os demais ingredientes da receita são: molho de tomate, tomate, açúcar, sal, óleo, cebola e colorau (para o molho de tomate); requeijão cremoso e creme de leite (para o molho branco) e queijo mussarela, presunto e queijo parmesão ralado.

Primeiramente, a Déby refogou a cebola no óleo, depois acrescentou o tomate, o colorau e o sal, por último, ela adicionou o molho de tomate e o açúcar e deixou ferver por uns 5 minutos.

Em seguida, ela começou a montagem da lasanha, alternando camadas de molho, massa, queijo e presunto.

No final, ela misturou o creme de leite e o requeijão cremoso e jogou por cima da lasanha. Para gratinar, ela ainda fez uma última camada de queijo mussarela, seguida de queijo parmesão ralado.

O último passo é colocar a lasanha de queijo e presunto para gratinar no forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos, aproximadamente. Não precisa nem colocar papel alumínio, porque a massa de lasanha é pré-cozida.

Depois desse tempo, você terá uma lasanha de queijo e presunto deliciosa, suculenta e que vai deixar toda a família de queixo caído. Experimente!

Autor: Caroline Donatelli
Tipo: Massas
Tempo de preparo: 25 minutos
Tempo de fogo: 35 minutos
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 9 porções
Calorias: 300 kcal

Lasanha De Queijo E Presunto
Lasanha de Queijo e Presunto – Imagem: DepositPhotos

Ingredientes da Receita de Lasanha de Queijo e Presunto

  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola picadinha
  • 4 tomates médios picados
  • 2 sachês de molho de tomate pronto
  • 1 colher de sopa cheia de colorau
  • ½ colher de sopa de açúcar
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado
  • massa fresca para lasanha
  • queijo mussarela e presunto fatiado
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, refogue a cebola no óleo, sem parar de mexer, até ela dourar.
  2. Acrescente os tomates picados, o colorau e o sal e refogue até o tomate derreter.
  3. Junte os sachês de molho de tomate e o açúcar e misture bem.
  4. Deixe ferver por 5 minutos, aproximadamente.
  5. Por último, acerte o sal e reserve.
  6. Em uma forma, faça as camadas na seguinte ordem: molho de tomate, massa de lasanha, molho de tomate, presunto fatiado e mussarela fatiada.
  7. Repita as camadas até acabarem todos os ingredientes.
  8. Em uma tigela, misture o creme de leite e o requeijão cremoso e coloque por cima da lasanha.
  9. Para finalizar, cubra com uma camada de mussarela fatiada seguida de queijo parmesão ralado.
  10. Leve ao forno preaquecido a 180ºC (sem papel alumínio) até a lasanha de queijo e presunto gratinar (aproximadamente 15 minutos).
  11. Espere amornar e sirva.

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