Lasanha de Frango com Queijo e Presunto

A Lasanha de Frango com Queijo e Presunto é deliciosa, fácil de fazer e econômica. Com certeza, essa lasanha de frango é a melhor ideia para um almoço de domingo em família e dará você receber muitos elogios.

Para fazer a lasanha de frango com queijo e presunto, basta cozinhar, desfiar e refogar o peito de frango na manteiga com caldo de galinha, em seguida, preparar um molho branco cremoso à base de leite e creme de leite. O próximo passo é começar a montagem da sua lasanha de frango, alternando o molho branco, a massa, o queijo, o presunto, o frango refogado e o requeijão cremoso. O resultado é uma lasanha de frango de dar água na boca.

Nós escolhemos a massa fresca para lasanha, por conta do seu sabor e da textura que dá à lasanha de frango, mas você pode troca-la pela massa seca. Fica a seu critério!

Faça a lasanha de frango com queijo e presunto para a sua família. Com certeza, todos vão adorar! Lasanha de Frango com Queijo e Presunto

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Ingredientes da receita de lasanha de frango

Para o Recheio

• 1 peito de frango
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 caldo de galinha
• sal a gosto

Para o Molho Branco da lasanha de frango

• 2 copos de leite
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caldo de galinha
• sal a gosto

Para a Montagem da lasanha de frango

• 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
• 500g de mussarela fatiada
• 400g de presunto fatiado
• 1 pote de requeijão cremoso

COMO FAZER LASANHA DE FRANGO COM QUEIJO E PRESUNTO

Modo de Preparo do Recheio

1. Cozinhe o peito de frango na água, escorra-o e desfie.
2. Em uma panela, doure a cebola na manteiga.
3. Acrescente o peito de frango desfiado e o caldo de galinha e deixe refogar um pouco.
4. Por último, acerte o sal, se necessário.
5. Desligue o fogo e reserve.

Modo de Preparo do Molho Branco

1. Em uma panela, aqueça a manteiga e misture a farinha de trigo até formar uma pastinha.
2. Acrescente o leite e o caldo de galinha e mexa sem parar até engrossar.
3. Desligue o fogo, misture o creme de leite e reserve.

Montagem da lasanha de frango

1. Espalhe uma camada de molho no fundo de uma travessa.
2. Acrescente uma camada de massa de lasanha, seguida de uma camada de presunto fatiado, uma camada de mussarela fatiada e uma camada de frango refogado.
3. Faça uma camada de requeijão cremoso e cubra com uma camada de molho.
4. Repita as camadas de massa, presunto, mussarela, frango refogado, requeijão e molho.
5. Finalize com o restante da mussarela e leve ao forno médio preaquecido por cerca de 20 minutos.
6. Retire do forno e sirva em seguida.