A lasanha de alface é bem diferente das lasanhas que você conhece, pois é uma salada leve e saudável, disposta em camadas intercaladas com frios e um molho incrível. Com um preparo bastante fácil, rápido e prático, essa delícia é ideal para servir gelada como entrada e será muito bem-vinda em dias quentes. Confira a receita e faça a espetacular lasanha de alface, que todos vão adorar!
Como fazer lasanha de alface
Para a receita de lasanha de alface, utilizaremos: presunto e muçarela fatiados,tomate, alface, e também para o molho: maionese, azeite, água, vinagre, orégano, sal e pimenta-do-reino. Iremos iniciar preparando o molho, que é bastante simples, pois iremos somente bater os ingredientes todos no liquidificador. Na sequência faremos a montagem, dispondo em um refratário de vidro, 3 camadas contínuas seguindo essa ordem: folhas de alface, tomates, molho, presunto e muçarela. Após montar, iremos levar a lasanha para gelar até o momento de servir. Sirva e aproveite sua magnífica lasanha de alface!
Ingredientes da receita de lasanha de alface
- 500g de maionese
- tomates cortados em rodelas (a gosto)
- presunto e muçarela fatiados (a gosto)
- folhas de alface (a gosto)
- orégano (a gosto)
- sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 copo (americano) cheio de azeite
- 1 copo (americano) cheio de água
- ½ copo (americano) de vinagre
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador e bata bem: o vinagre, a maionese, o azeite, a água, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em seguida, para fazer a montagem da lasanha de alface, em um refratário de vidro, disponha 3 camadas contínuas seguindo essa ordem: folhas de alface, tomates cortados em rodelas, molho batido no liquidificador, presunto e muçarela.
- Leve para gelar até o momento de servir.
- Sirva e saboreie sua sensacional lasanha de alface!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Salada de natal perfeita para sua ceia ou para o dia 25 no almoço é leve e deliciosa
Misturinha caseira para limpar pisos remove até as sujeiras mais impregnadas sem esforço
Molho branco caseiro para usar em macarrão lasanha panquecas e gratinados
Misturinha para tirar mofo de roupas coloridas ela restaura as cores e deixa a roupa como nova
Pão caseiro simples fofinho e macio perfeito para o seu café da manhã ou lanche da tarde
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais