Lanche de frigideira, que é o mais rápido e prático do mundo para quando bate aquela fome

O lanche de frigideira, nessa versão fácil e rápida que o canal do Edy nos apresenta, é uma opção simples e deliciosa, mas com um resultado requintado. Além disso é a opção ideal para aqueles momentos que a fome aparece e o tempo é curto. Faça porque é tudo de bom!

Como fazer lanche de frigideira

Para fazer lanche de frigideira vamos utilizar mussarela ralada, goma de tapioca, leite, manteiga, 1 ovo e sal. Iremos colocar numa vasilha os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa frigideira untada com manteiga, levar em fogo baixíssimo, tampar, e deixar assar por 5 minutos de ambos os lados. Iremos retirar do fogo e saborear!

Ingredientes da receita de lanche de frigideira

• 1 xícara(chá) de mussarela ralada
• 1 xícara(chá) de goma de tapioca
• 100 ml de leite
• 1 colher(sopa) de manteiga
• 1 ovo
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Coloque numa vasilha a goma de tapioca,  a mussarela ralada, a manteiga, o ovo, o sal, o leite e misture bem para homogeneizar.
2. Despeje essa mistura numa frigideira ( 15 cm de diâmetro) untada com manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe e deixe assar na boca do fogão por 5 minutos de cada lado.
3. Retire do fogo e se delicie com esse sensacional lanche de frigideira!

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