O lanche de frigideira, nessa versão fácil e rápida que o canal do Edy nos apresenta, é uma opção simples e deliciosa, mas com um resultado requintado. Além disso é a opção ideal para aqueles momentos que a fome aparece e o tempo é curto. Faça porque é tudo de bom!
Como fazer lanche de frigideira
Para fazer lanche de frigideira vamos utilizar mussarela ralada, goma de tapioca, leite, manteiga, 1 ovo e sal. Iremos colocar numa vasilha os ingredientes da receita, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa frigideira untada com manteiga, levar em fogo baixíssimo, tampar, e deixar assar por 5 minutos de ambos os lados. Iremos retirar do fogo e saborear!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de lanche de frigideira
- 1 xícara(chá) de mussarela ralada
- 1 xícara(chá) de goma de tapioca
- 100 ml de leite
- 1 colher(sopa) de manteiga
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Coloque numa vasilha a goma de tapioca, a mussarela ralada, a manteiga, o ovo, o sal, o leite e misture bem para homogeneizar.
- Despeje essa mistura numa frigideira ( 15 cm de diâmetro) untada com manteiga, leve em fogo baixíssimo, tampe e deixe assar na boca do fogão por 5 minutos de cada lado.
- Retire do fogo e se delicie com esse sensacional lanche de frigideira!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
