Lanche de forno bem recheado e prático com muito queijo derretido, que é impossível comer apenas um pedaço

Ninguém irá resistir a esse lanche de forno espetacular e super apetitoso. Quem não gosta de experimentar um lanche maravilhoso na hora do lanche da tarde? Então, corra aqui embaixo e siga logo o passo a passo desse lanche de forno ensinado pelo canal Gabriel Freitas que desmancha na boca e é feito em minutos!

Como fazer lanche de forno

Preparar o lanche de forno é simples e prático. Primeiro, vamos preparar o recheio de carne moída refogada. Em seguida, iremos fazer o molho. Na sequência, vamos preparar a montagem fazendo camadas de pão de forma, regar com o molho, fazer camadas de queijo e presunto fatiados, uma camada com a carne moída refogada, mais uma camada de pães de forma, regar com mais molho, cobrir com muçarela fatiada e polvilhar queijo parmesão ralado e orégano. Por fim, iremos levar ao forno e depois nos esbaldar com esse lanche de forno que é dos Deuses e merece ser compartilhado hoje mesmo!

Ingredientes da receita de lanche de forno

Para o recheio

• ½ cebola picada
• 2 dentes de alho
• Pimenta do reino, azeite ou óleo, queijo gorgonzola e azeitonas picadas (a gosto)
• 400g de carne moída
• 1 tomate picado
• ½ colher (chá) de páprica
• ½ colher (sopa) rasa de sal
• ½ colher (sopa) de tempero pega marido
• 100ml de água
• ½ lata de milho escorrido
• ½ sachê de molho de tomate

Para o creme

• 3 ovos
• 250ml de leite integral
• ½ colher (chá) rasa de sal
• 1 copo de requeijão cremoso

Para a montagem

• 150g de presunto
• 300g de queijo muçarela
• Manteiga para untar
• Orégano (a gosto)
• 16 fatias de pães de forma sem casca

Modo de preparo

Do recheio

1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e a cebola picadinha e misture bem.
2. Adicione o tomate picado e misture mais.
3. Acrescente o alho moído e a pimenta do reino e misture mais um pouco.
4. Junte a carne moída e misture até ela mudar de cor e ficar soltinha.
5. Coloque o sal, a páprica, o tempero pega marido, o molho de tomate, as azeitonas picadinhas e o milho verde escorrido e misture até envolver tudo.
6. Agregue a água e o cheiro verde picadinho, misture novamente e desligue o fogo. Reserve.

Do molho

1. Em um recipiente, coloque o requeijão cremoso, os ovos, o leite integral e o sal e bata com um mixer.

Da montagem

1. Em uma forma untada com manteiga, forre o fundo com os pães de forma sem casca.
2. Umedeça com colheradas daquele molho de requeijão, faça uma camada de presunto fatiado, uma camada de muçarela fatiada, uma camada com a carne moída refogada, mais uma camada com pães de forma sem casca, umedeça novamente com o molho e cobrir com uma camada de muçarela fatiada.
3. Polvilhe queijo parmesão ralado e orégano por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
4. E então, retire do forno e se encante com esse lanche de forno delicioso, cremoso e surpreendente!

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