Lanche com pão amanhecido, uma receita fácil, cremosa e deliciosa que todos vão adorar

Pão amanhecido sobrando em casa e você sem saber o que fazer com ele? Muito chato jogar fora, não é mesmo? Mas não se preocupe, pois você vai aprender um lanche com pão amanhecido que é uma delícia e muito melhor que a torrada de sempre. A receita é do canal Pobre na Cozinha. Siga o passo a passo e faça hoje mesmo, você vai amar o resultado!

Como fazer lanche com pão amanhecido

Para fazer o lanche com pão amanhecido, vamos precisar de pães amanhecidos, ovos, tomate, cebola, creme de leite, sal, cheiro-verde, orégano, pimenta do reino, presunto, muçarela e linguiça calabresa, tudo coisa que você deve ter em casa. Primeiramente, vamos fatiar os pães. Em seguida, vamos misturar os ovos, o tomate, a cebola, o creme de leite e os temperos. Na sequência, vamos colocar os pães numa assadeira e cobrir com essa mistura. Por fim, vamos cobrir com presunto, muçarela e rodelas de calabresa e levar ao forno por 25 minutos. Depois disso é só se esbaldar com esse lanche com pão amanhecido, que nem parece feito com pão velho!

Ingredientes da receita de lanche com pão amanhecido

• 4 pães amanhecidos
• 6 ovos
• 1 tomate picado
• 1 cebola pequena picada
• 1 caixinha de creme de leite (200 gramas)
• 1 colher (chá) de sal
• Cheiro-verde, orégano e pimenta do reino a gosto
• 4 fatias de presunto
• 4 fatias de muçarela
• ½ linguiça calabresa em rodelas

Modo de preparo

1. Fatie os pães com a espessura de um dedo e deixe separados.
2. Numa tigela grande, misture os ovos com um garfo, até ficarem uniformes.
3. Junte o tomate, a cebola e o creme de leite e mexa até ficar bem misturado.
4. Tempere com o sal, o cheiro-verde, o orégano e a pimenta do reino.
5. Arrume as fatias de pão no fundo de uma assadeira pequena, sem deixar espaços, e despeje o creme de ovos por cima, molhando todas as fatias.
6. Distribua o presunto e a muçarela e termine com a calabresa em rodelas e mais um pouco de orégano.
7. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos, até dourar.
8. Sirva esse lanche com pão amanhecido bem quentinho!

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