Kibe de forno recheado, que leva muito queijo, fica suculento por dentro e será um sucesso em sua mesa
Descubra como preparar um kibe de forno recheado super macio, bem temperado e acompanhado de um arroz fresco e uma salada não precisa de mais nada
Kibe de forno recheado
Não deixe de fazer esse kibe de forno recheado que é a maior tentação e aposto que todos irão pedir bis e a receita. Confira agora mesmo o passo a passo desse kibe ensinado pelo canal Receitas que amo que é de deixar qualquer um apaixonado!
Como fazer kibe de forno recheado
Preparar o kibe de forno recheado é fácil. O modo de preparo do kibe de forno recheado é simples, primeiro vamos hidratar o kibe com água quente. Em seguida, iremos misturar os temperos no processador. Na sequência, vamos misturar esse kibe hidratado na carne moída e adicionar os temperos triturados no processador e misturar bem. E então, iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem esse magnífico kibe de forno recheado que é divino!
Cheiro verde, sal, páprica doce e pimenta calabresa (a gosto)
1 pitada de canela em pó
250g de muçarela
½ kg de trigo para kibe
2 xícaras (chá) de água quente
150g de presunto
Modo de preparo
Em uma vasilha, coloque o trigo para kibe e a água quente, misture um pouco e deixe hidratar por uns 15 minutos.
Em um processador, coloque a cebola, o alho, o pimentão e o cheiro verde e bata até triturar bem.
Misture o trigo hidratado para ele soltar, acrescente a carne moída, o tempero triturado, o sal, a páprica, a pimenta calabresa e a canela em pó e misture tudo com as mãos até homogeneizar.
Pegue metade dessa massa de kibe e espalhe no fundo de uma travessa, faça uma camada de presunto fatiado, uma camada de muçarela fatiada e cubra com o restante da massa de kibe apertando até ficar bem retinho e compactado.
Faça cortes leves por cima e despeje azeite por cima para umedecer esse kibe.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
Então, retire do forno e experimente essa gostosura de kibe de forno recheado que é de comer rezando!
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.