Jantar saudável, uma delícia econômica para a mamãe saborear sem culpa no Dia das Mães

Já imaginou preparar um jantar saudável em poucos minutos, chamar uma visita e receber diversos elogios? Então está esperando o que para arrasar no jantar?! Siga agora mesmo o passo a passo dessa receitinha ensinada pela Nutricionista Patrícia Leite que é de comer rezando de tão gostoso!

Como fazer jantar saudável

Preparar o jantar saudável é simples. O modo de preparo do jantar saudável é fácil, em uma panela, vamos refogar a cebola fatiada no azeite até dourar. Em seguida, iremos adicionar o alho picado e o tomate em cubinhos, misturar e deixar refogar um pouquinho. Na sequência, vamos desligar o fogo e reservar. E então, iremos montar na travessa, colocando os brócolis e a couve-flor em buquês pequenininhos. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos servir essa gostosura de jantar saudável que irá chover pedidos da receita!

Ingredientes da receita de jantar saudável

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola fatiada
• 2 dentes de alho picado
• 2 tomates picados
• 1 buquê de brócolis pequeno
• 1 buquê de couve flor pequeno
• 3 ovos
• Sal, páprica defumada e pimenta calabresa (a gosto)
• 200g de ricota

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o azeite e a cebola fatiada, misture bem e deixe dourar.
2. Adicione o alho picado e o tomate em cubinhos, misture e deixe refogar um pouquinho.
3. Desligue o fogo e reserve.
4. Em uma travessa, coloque os brócolis e a couve-flor picados em buquês pequenininhos.
5. Despeje esse refogado de tomate por cima.
6. Em um recipiente, coloque os ovos e bata bem com um fouet.
7. Adicione o sal, a páprica defumada, a pimenta calabresa e a ricota e misture tudo muito bem.
8. Cubra o refogado na travessa com esse creme de ricota temperado e leve ao forno aa 180ºC por aproximadamente 25 minutos.
9. E então, retire do forno e se delicie com esse jantar saudável que é incrível!

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