Jantar low carb muito leve, saudável e saboroso, para ajudar você a emagrecer rápido

Se você está a fim de se deliciar com um prato fácil, suave e que fica pronto em minutos então faça esse jantar low carb que ensinado pelo canal Receita Low Carb Anjo que é sensacional, faz um sucesso danado e aposto que todos irão pedir bis e a receita. Não perca essa oportunidade de arrasar na cozinha servindo esse jantar low carb!

Como fazer jantar low carb

Pense em um jantar low carb divino e fácil, em uma panela você irá preparar um refogado com cenoura ralada, abobrinha picadinha, tomate ralado e cogumelo shimeji. Em seguida, você vai cozinhar a couve flor até ficar al dente, coar e amassar bem em uma travessa. Na sequência, você irá fazer uma camada com o refogado de legumes e cogumelo por cima, cubra com muçarela ralada e leve ao forno para gratinar. E então, você vai chamar todos para se surpreenderem com esse jantar low carb espetacular que desmancha na boca!

Ingredientes da receita de jantar low carb

• 1 fio de azeite
• ½ cebola picada
• 1 abobrinha picadinha
• 2 colheres (sopa) de cenoura ralada
• 1 colheres (chá) de sal
• Pimenta do reino, muçarela ralada e páprica (a gosto)
• 150g de cogumelo shimeji
• 2 tomates ralados sem a casca
• 1 couve flor
• Água e sal (para cozinhar a couve flor)
• 2 colheres (sopa) de salsinha

Modo de preparo

1. Em uma panela, em fogo médio, coloque o azeite e a cebola picada e deixe dourar.
2. Adicione a abobrinha picadinha e a cenoura ralada e misture.
3. Acrescente o sal, a cúrcuma, a páprica e a pimenta do reino e misture bem.
4. Junte o cogumelo shimeji e misture mais.
5. Rale o tomate em um ralador e coloque na panela com os legumes e o cogumelo, deixe refogar por uns 3 minutos, desligue e reserve.
6. Em uma panela, coloque a couve flor para cozinhar um pouco, coe, transfira para uma travessa e amasse-a com um garfo.
7. Faça uma camada com o refogado de legumes e cogumelo e cubra com muçarela ralada.
8. Leve ao forno a 180ºC e deixe gratinar.
9. E então, retire do forno e saboreie essa delícia de jantar low carb super saudável e prático!

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