A geleia de frutas vermelhas combina com aquele pãozinho ou torrada do café da manhã ou lanche da tarde.
Você também pode usar a geleia de frutas vermelhas para criar sobremesas maravilhosas, por exemplo, a panacota com cobertura de frutas vermelhas.
Ainda, por ser feita com frutas, a geleia de frutas vermelhas tem um toque saudável e fica uma verdadeira delícia. Não deixe de aprender essa receitinha maravilhosa e faça hoje mesmo!
Como Fazer Geleia de Frutas Vermelhas
Para essa receita, vamos utilizar 300g de frutas vermelhas da sua preferência, por exemplo, morango, amora e cereja, ou até mesmo frutas vermelhas congeladas.
Além das frutas vermelhas, vamos utilizar açúcar e suco de limão. O suco de limão serve para deixar a sua geleia com cor e brilho impecáveis, além de quebrar um pouco o doce do açúcar.
O modo de preparo é bem simples. Em uma panela, vamos colocar as frutas vermelhas e o açúcar e, em fogo baixo, mexer até engrossar.
O próximo passo é colocar a sua geleia em um pote com tampa de sua preferência e utilizar aonde quiser.
Não tem segredo nenhum! Confira essa receitinha detalhada logo abaixo e aproveite!
Autor: Caroline Donatelli
Tipo: Doces e Sobremesas
Tempo de fogo: 20 minutos
Rendimento: 10 porções
Calorias: 75 kcal
Ingredientes da Receita de Geleia de Frutas Vermelhas
- 300g de frutas vermelhas
- 1 xícara de chá de açúcar
- suco de ½ limão (opcional)
Modo de Preparo
- Em uma panela de fundo largo, coloque as frutas vermelhas e acrescente o açúcar e o suco de limão.
- Leve ao fogo baixo, sempre mexendo, até engrossar (aproximadamente 20 minutos).
- Desligue o fogo e continue mexendo mais um pouco, para não queimar a geleia.
- Coloque a geleia de frutas vermelhas no recipiente de sua preferência e pronto. Agora é só saborear. Bom apetite!
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