Gelatina colorida cremosa a sobremesa mais fácil de todas fica uma delícia e a família toda adora

A gelatina colorida é uma receita muito bonita, gostosa e fácil de fazer, perfeita para servir de sobremesa num almoço ou jantar especial em família. Além disso, é uma ótima opção para embelezar sua mesa de sobremesas no Natal. Experimente essa maravilha!

Como fazer gelatina colorida

Para fazer essa gelatina colorida vamos precisar de ingredientes fáceis de conseguir e que você deve ter em casa como gelatina nos sabores que desejar, água, gelatina em pó sem sabor, leite, leite condensado, e creme de leite. O modo de preparo é simples: preparamos cada sabor de gelatina individualmente, com menos água do que o recomendado pelo fabricante para ela ficar mais firme. Levamos para gelar, cortamos e colocamos num refratário. Dissolvemos a gelatina sem sabor, batemos com leite, leite condensado e creme de leite e despejamos no refratário. Gelamos até endurecer e aí é só se deliciar!

Ingredientes da receita de gelatina colorida

Para as gelatinas:

• 2 pacotes de gelatina para cada cor que desejar
• 250 ml de água fervente por sabor
• 250 ml de água fria por sabor

Para o creme:

• 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12 g)
• 4 colheres de sopa de água
• 500 ml de leite
• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

Das gelatinas:

1. Prepare individualmente cada sabor de gelatina conforme os passos a seguir. A quantidade de água é menor que a indicada para o fabricante, mas isso é necessário para a gelatina ficar mais firme.
2. Em uma tigela, dissolva muito bem o conteúdo dos pacotes de gelatina em água fervente. Em seguida, misture a água fria e leve para gelar, até que fiquem firmes.
3. Corte as gelatinas em cubinhos médios. Despeje os cubinhos em um refratário grande e misture bem.

Do creme:

1. Em uma tigela, dissolva a gelatina em pó sem sabor e dissolva na água. Deixe descansar por 5 minutos e leve ao microondas por 15 segundos, misturando bem em seguida.
2. Em um liquidificador, coloque o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata muito bem até formar um creme homogêneo.
3. Despeje sobre o refratário com os cubos de gelatina e leve à geladeira para endurecer.
4. Pronto! Agora é só provar essa maravilhosa gelatina colorida.

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