Desfrute desse geladão de abacaxi com a família e receba diversos elogios e pedidos da receita. Sem dúvida essa receita é de deixar qualquer um com a boca cheia d´água só de olhar. Super apetitoso e prático, esse geladão é um estouro de tão gostoso. Confira hoje mesmo o passo a passo desse geladão de abacaxi ensinado pelo canal Culinária em Casa que é incrível e simplesmente maravilhoso!
Como fazer geladão de abacaxi
Surpreenda a todos com esse geladão de abacaxi imperdível e irresistível! Vamos descascar o abacaxi, retirar o talo e cortar em cubinhos. Em seguida, iremos colocá-lo em uma panela, ligar o fogo alto, adicionar o açúcar e deixar cozinhar por 10 minutos. Na sequência, vamos desligar o fogo, acrescentar as gelatinas em pó sabor abacaxi, o leite condensado, o creme de leite e misturar bem a cada adição. Por último, iremos levar à geladeira, depois retirar e cobrir com chantilly batido. E então, iremos decorar com uma rodela de abacaxi por cima e nos deliciarmos com esse geladão de abacaxi que é um arraso!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de geladão de abacaxi
- 1 abacaxi picado em cubinhos
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 rodela de abacaxi para decorar
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Chantilly batido (a gosto)
- 40g de gelatina em pó sabor abacaxi
Modo de preparo
- Descasque o abacaxi, retire o talo do meio e corte-o em cubinhos.
- Coloque-os em uma panela, ligue o fogo alto, adicione o açúcar e deixe cozinhar por 10 minutos.
- Desligue o fogo, acrescente as gelatinas em pó sabor abacaxi e misture bem.
- Junte o leite condensado e misture mais.
- Agregue o creme de leite, misture mais uma vez, despeje em uma travessa e leve à geladeira para firmar.
- Retire da geladeira, cubra com chantilly batido e decore com uma rodela de abacaxi por cima.
- E então, chame todos para provarem essa gostosura de geladão de abacaxi incrível e super consistente!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
