Galinhada rápida, fácil e deliciosa, para aquela refeição bem prática e muito nutritiva

Essa receita de galinhada, nada mais é, do que uma mistura deliciosa, de arroz com frango, e o resultado é uma refeição completa, cheia de sabor e aroma irresistíveis. Confira o passo a passo dessa versão do canal doce, sal e etc. – Lori Fonseca nos apresenta, faça, é divina!

Como fazer galinhada

Para fazer galinhada vamos utilizar peito de frango, óleo, cebola, alho, cebolinha verde, açafrão, sal, pimenta do reino, arroz cru e água fervente. Primeiramente iremos colocar numa panela em fogo médio, o óleo, os cubos de frango e deixar dourar de ambos os lados. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes seguindo a sequência de adição e preparo, adicionar a água fervente, ajustar o sal, e deixar cozinhar até a água secar e o arroz estiver cozido. Iremos retirar do fogo e saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de galinhada

• 1 peito de frango cortado em cubos
• Óleo a gosto
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• Cebolinha verde a gosto
• Açafrão a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• 2 xícaras(chá) de arroz cru
• Água fervente o quanto baste

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione os cubos de frango e deixe dourar de ambos os lados.
2. Adicione a cebola picada, o alho amassado, a cebolinha verde, o açafrão, a pimenta do reino, o sal, misture bem, coloque o arroz cru e lavado e mexa para incorporar.
3. Acrescente a água fervente, misture bem, ajuste o sal, e deixe cozinhar até a água secar e o arroz estiver cozido.
4. Retire do fogo e sirva essa maravilhosa galinhada!

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