Que tal fazer um frango no forno delicioso, cremoso e fácil de preparar? Você vai se surpreender com essa receita, que fica com uma textura macia e um sabor irresistível, sendo uma ótima opção para servir de acompanhamento em uma de suas refeições. Não perca tempo, confira a receita do Canal Culinária em casa e faça o fantástico frango no forno! Você vai arrasar na cozinha!
Como fazer frango no forno
Para a receita de frango no forno, utilizaremos: suco de limão, páprica picante, sal, pimenta-síria e peito de frango. Adicionaremos o frango em um refratário de vidro, acrescentaremos os outros ingredientes para o frango marinar e reservaremos. Para o creme, usaremos: queijo ralado, creme de leite, ovos, alho e cebola desidratados, sal, orégano, tomate, pimenta-do-reino e queijo ralado. Misturaremos tudo e colocaremos esse creme por cima do frango, no refratário. Cobriremos com rodelas de tomate, salpicaremos orégano e levaremos para assar no forno por cerca de 40 minutos, em forno pré-aquecido a 200°C. Vamos tirar, servir e apreciar seu incrível frango no forno!
Ingredientes da receita de frango no forno
Para o frango
- 1 colher (café) de pimenta-síria
- 1 colher (sobremesa) de sal
- suco de 1 limão
- 700g de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher (sobremesa) de páprica picante
Para o creme
- 1 colher (sobremesa) de alho e cebola desidratados
- 50g de queijo ralado
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 2 ovos inteiros
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 caixinha de creme de leite
- tomate em rodelas (a gosto)
Modo de preparo
Do frango
- Adicione em um refratário de vidro o peito de frango em cubinhos, acrescente a páprica picante, a pimenta síria, o sal e o suco de limão.
- Mantenha marinando após mexer bem.
Do creme
- Ponha numa vasilha: os ovos, o creme de leite, o queijo ralado, o sal, o orégano, o alho e a cebola desidratada e a pimenta-do-reino.
- Mexa tudo para misturar e derrame esse creme no refratário, por cima do frango.
- Espalhe fatias de tomate a gosto, salpique orégano e coloque no forno pré-aquecido a 200°C, para assar durante aproximadamente 40 minutos.
- Tire do forno, sirva e deguste essa delícia de frango no forno! Bom apetite!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais