Frango do KFC crocante por fora e muito suculento por dentro: fácil, rápido e delicioso

Essa receita de frango do KFC, numa versão com doritos e molho de queijo cheddar, que o canal Tata Pereira está nos apresentando, fica incrivelmente similar ao feito no famoso fast food. Além disso, fica dourado, aromático e cheio de personalidade, perfeito para servir numa reunião com amigos ou como acompanhamento. Faça porque é algo surpreendente!

Como fazer frango do KFC

Para fazer frango do KFC vamos utilizar ovos, queijo cheddar, creme de leite, peito de frango, doritos, leite, sal, páprica defumada, caldo de galinha, farinha de trigo e óleo para fritar. Primeiramente iremos temperar as tiras de peito de frango seguindo as instruções e deixar marinar por 30 minutos. Em seguida vamos preparar a massinha de doritos, dentro da própria embalagem, conforme o passo a passo, passar as tiras marinadas, fritar em óleo quente, e deixar dourar de ambos os lados. Iremos retirar do fogo, remover o excesso de óleo em papel toalha, dispor numa travessa e servir com o molho de cheddar. Depois disso é só desfrutar!

Ingredientes da receita de frango do KFC

• 2 ovos
• 4 fatias de queijo cheddar
• ½ caixinha de creme de leite
• 2 colheres(sopa) bem cheias de requeijão sabor cheddar
• 2 peitos de frango
• 210 gramas de doritos
• 100 ml de leite
• Sal e páprica defumada a gosto
• Caldo de galinha em pó a gosto
• Farinha de trigo
• Óleo para fritar o quanto baste

Modo de preparo

1. Numa vasilha coloque os peito de frango higienizado e cortado em tiras, tempere com sal, páprica defumada, caldo de galinha em pó e misture bem para envolver todos os temperos no frango. Deixe marinar por 30 minutos.
2. Após esse tempo empane todas as tiras de frango marinadas na farinha de trigo.
3. Triture os doritos, amassando bem dentro da embalagem para virar uma farinha grossa.
4. Adicione os ovos e o leite, dentro do saquinho e aperte bem para obter uma massinha.
5. Passe todos os filés empanados na farinha de trigo, nessa massinha obtida, depois frite todos eles, em óleo quente, fogo médio e deixe dourar de ambos os lados.
6. Retire do fogo e remova o excesso de óleo em papel toalha.
7. Numa panelinha coloque o creme de leite, o requeijão sabor cheddar, as fatias de queijo cheddar, leve em fogo médio, mexendo sempre até levantar fervura.
8. Retire do fogo e despeje numa tigelinha para servir com o frango.
9. E agora se delicie com esse suculento frango do KFC!

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