Frango cremoso incrivelmente delicioso e muito fácil de fazer, que vai encantar todo mundo

Essa versão de frango cremoso, que o canal receitas Dona Dirce está nos ensinando, fica com um molho aveludado, cheio de sabor e textura. Muito simples e fácil de fazer, e o resultado é uma refeição requintada e deliciosa. Além disso é uma ótima opção para servir num almoço, ou num jantar ou numa ocasião especial. Faça, porque é de comer rezando!

Como fazer frango cremoso

Para fazer frango cremoso vamos precisar de leite, champignon, milho verde em conserva, cebolinha, alho, peito de frango, farinha de trigo, suco de limão espremido, manteiga ou margarina, mussarela, pimenta biquinho, sal e pimenta do reino. Primeiramente iremos temperar o frango, empanar na farinha de trigo, deixar fritar na manteiga de ambos os lados, seguindo as instruções. Em seguida vamos adicionar os demais ingredientes do molho, seguindo a sequência de adição e preparo, misturar bem e deixar ferver para encorpar. Iremos finalizar com a mussarela picada, deixar derreter, colocar a pimenta biquinho e retirar do fogo. Depois disso é só saborear!

Ingredientes da receita de frango cremoso

• 2 xícaras(chá) de leite
• 1 xícara(chá) de champignon
• 1 xícara(chá) de milho verde sem a água
• ½ xícara(chá) de cebolinha
• 6 dentes de alho amassados
• 300 gramas de peito de frango cortado em tiras
• 5 colheres(sopa) de farinha de trigo
• 5 colheres(sopa) de suco de limão espremido
• 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina
• 80 gramas de mussarela
• Pimenta biquinho a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o peito de frango cortado em tiras numa tigela, tempere com sal, pimenta do reino, suco do limão e misture bem para envolver totalmente os temperos no frango.
2. Adicione a farinha de trigo e misture bem com as mãos para empanar totalmente todas as tirinhas de frango.
3. Coloque a manteiga ou margarina numa frigideira, leve em fogo médio, deixe derreter, coloque as tirinhas empanadas e deixe fritar de ambos os lados.
4. Acrescente o alho amassado, refogue bem, adicione o champignon, o milho verde, o leite, mexa bem, ajuste o sal e a pimenta do reino, e deixe ferver para encorpar.
5. Coloque a cebolinha verde, a mussarela picada, deixe derreter, finalize com a pimenta biquinho e retire do fogo.
6. Sirva em seguida esse maravilhoso frango cremoso!

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