Essas rosquinhas de trigo são aquelas que encontramos em potes na padaria e que olhamos e ficamos com água na boca. E agora que você consegue fazer em casa, acredite vai ficar melhor do que as da padaria. Siga o passo a passo dessas rosquinhas de trigo ensinadas pelo canal Gordices da Teka que é uma tentação e merece ser compartilhada agora mesmo!
Como fazer rosquinhas de trigo
A vantagem dessas rosquinhas de trigo é que elas ficam prontas rapidinho e fazem o maior sucesso. Então, vamos pegar uma tigela, colocar os ovos e o açúcar e bater com um fouet por 2 minutos. Em seguida, iremos adicionar a manteiga, o fermento em pó e a farinha de trigo aos poucos e misturar bem com um fouet. Na sequência, vamos acrescentar mais farinha e misturar com as mãos até dar o ponto de uma massa homogênea, macia e modelável. Por fim, iremos pegar porções, fazer um cordão, trançar, formar as rosquinhas e colocá-las em uma assadeira untada com óleo. E então, vamos levar ao forno pré-aquecido por mais ou menos 15 minutos e depois chamar todos para se encantarem com essas rosquinhas de trigo fantásticas!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de rosquinhas de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e o açúcar e bata com um fouet por 2 minutos.
- Adicione a manteiga, o fermento em pó e a farinha de trigo aos poucos e misture bem com um fouet.
- Acrescente mais farinha e misture com as mãos até dar o ponto de uma massa homogênea, macia e modelável.
- Pegue uma porção da massa, faça um cordão, trance, forme as rosquinhas e coloque-as em uma assadeira untada com óleo.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 15 minutos.
- E então, retire do forno e se esbalde com essa rosquinha de trigo crocante e que ao mesmo tempo desmancha na boca!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais
