Que tal começar o dia com uma opção saudável? Essa omelete nutritiva vai te dar energia para começar o dia bem disposto, além do sabor maravilhoso. O modo de preparo é bem rápido e essa receita rende 5 omeletes, uma receita tamanho família. Acompanhe o passo a passo e aproveite dessa gostosura do canal Cleo Alves e deguste a sua omelete nutritiva.
Como fazer omelete nutritiva
Para fazer a sua omelete nutritiva você vai precisar de ovos, leite, amido de milho, abobrinha ralada, sal e muçarela. Comece batendo ovos, com leite e sal em uma tigela. Adicione amido de milho, o queijo muçarela ralado. Em por ulitmo a abobrinha ralada. Despeje porções da massa em uma frigideira untada e cozinhe até dourar dos dois lados. Repita até acabar a massa. Agora é a melhor hora, de degustar de uma refeição deliciosa e saudável com essa omelete.
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de omelete nutritiva
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de abobrinha ralada
- 1 pitadinha de sal
- 4 colheres de sopa de muçarela ralada
Modo de preparo
- Em uma tigela adicione os ovos, o leite, o sal a gosto e com ajuda de um fouet ou um garfo bata por 1 minutinhos.
- Acrescente o amido de milho e bata novamente até que o amido esteja completamente dissolvido.
- Adicione a muçarela ralada e misture rapidamente.
- Por último misture a abobrinha ralada a massa da omelete misturando bem para uniformizar.
- Em uma frigideira de preferência antiaderente untada com manteiga, despeje uma porção da massa de omelete, tampe a frigideira e cozinhe até dourar.
- Vire a omelete e siga cozinhando até que o outro lado esteja dourado.
- Repita o processo até usar toda a massa da sua omelete.
- Ainda quentinha sirva e se delicie com essa opção de omelete nutritiva e muito saborosa.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais