
Até mesmo aquelas pessoas que não gostam de cebola, que fazem caretas irão adorar essa receita de cebola incrível e apetitosa. É um prato cremoso, com cebolas em meias luas e muito sabor envolvido. Aposto que todos irão adorar e pedir bis. Ao fazer essa receita de cebola você corre o risco de ela roubar a cena na hora da refeição e não sobrar nenhuma colherada para contar história. Então, confira logo o passo a passo ensinado pelo canal da Tamiris Figueira que é uma perdição e merece compartilhamentos!
Como fazer receita de cebola
Um prato desse é simplesmente inesquecível, então não perca tempo e prepare agora mesmo essa receita de cebola! Primeiro, você vai preparar a cebola cortando-as em meias luas e deixando-as de molho na água com açúcar. Em seguida, você irá escorrer essa cebola e adicionar os temperos e a margarina derretida e misturar bem. Na sequência, você vai começar a fazer uma massa em uma tigela. E então, em uma travessa, você irá despejar menos da metade dessa massa, fazer uma camada com a cebola temperada e cobrir com o restante da massa. Por fim, você vai cobrir com muçarela ralada e levar ao forno. E então, você irá retirar do forno e desfrutar dessa gostosura de receita de cebola que é de comer rezando!
Confira outras receitas:
Ingredientes da receita de cebola
Para a cebola
- 1 colher (sopa) de margarina
- Sal, orégano e pimenta do reino (a gosto)
- 3 cebolas
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Água para cobrir as cebolas
Para a massa
- 200ml de leite
- 50ml de óleo
- 3 colheres (sopa) de queijo ralado
- 100g de muçarela ralada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos
Modo de preparo
Da cebola
- Corte as cebolas em meias luas grossas.
- Transfira para uma tigela e solte-as com as mãos.
- Adicione o açúcar, cubra com água, misture com as mãos e deixe de molho por uns 3 minutos.
- Em um recipiente, coloque a margarina e leve para derreter no micro-ondas.
- Escorra a cebola, acrescente o sal, a pimenta do reino, o orégano e a margarina e misture bem com uma colher.
Da massa
- Em uma vasilha, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento em pó e misture bem com um fouet.
- Em uma travessa, despeje menos da metade dessa massa, faça uma camada com toda a cebola (não coloque o caldo que ficou na tigela) e cubra com o restante da massa.
- Cubra com muçarela ralada e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
- E então, retire do forno e se esbalde com essa receita de cebola mega diferentona e super suculenta e gostosa!
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Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
