Feijão com tempero caseiro delicioso e encorpado quando ele ficar pronto ninguém vai resistir

Para fazer esse feijão com tempero caseiro vamos precisar de ingredientes que possivelmente você deve ter em casa, como feijão carioca, bacon, linguiça calabresa, louro, cebola, alho, azeite, pimenta-do-reino, e sal. O modo de preparo do feijão com tempero caseiro é muito fácil! Catamos e lavamos o feijão e, em uma panela, fritamos bacon e calabresa, colocando o feijão em seguida. Colocamos água, temperamos, colocamos e cozinhamos por 15 minutos. Deixamos a pressão sair naturalmente, juntamos alho e cebola fritos e cozinhamos por mais 10 minutos para pegar sabor. Depois é só provar essa delícia!

Ingredientes da receita de feijão com tempero caseiro

• 500 g de feijão carioca
• 300 g de bacon picado
• 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
• 1 folha de louro
• 1/2 cebola picada
• 5 dentes de alho picadinhos
• azeite, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

1. Cate o feijão e lave bem para retirar todas as impurezas. Reserve.
2. Em uma panela de pressão, frite o bacon e a linguiça calabresa em azeite até dourar.
3. Acrescente o feijão e misture bem, colocando água quente até cobrir o feijão três dedos acima. Tome cuidado com o nível de água recomendado para a panela.
4. Adicione a folha de louro e tampe a panela, deixando cozinhar por 15 minutos na pressão. Espere sair a pressão naturalmente.
5. Em uma frigideira, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
6. Junte a cebola e o alho fritos ao feijão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Se preferir, pode acrescentar os temperos que tiver em casa.
7. Coloque a tampa sobre a panela, sem fechar, e deixe cozinhar por 10 minutos para pegar bem o sabor. Se necessário, acrescente mais água.
8. Pronto! Agora é só saborear seu delicioso feijão com tempero caseiro!

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