Farofa de cuscuz de frango deliciosa e fácil de fazer você nunca comeu nada igual

A farofa de cuscuz de frango é uma opção deliciosa para qualquer ocasião.

Seja um churrasco, um jantar especial ou um almoço de domingo, essa farofa vai agradar todos os seus convidados. Confira a receita e faça hoje mesmo!

Como fazer farofa de cuscuz

Para fazer a farofa de cuscuz, basta fritar bacon e reservar. Em seguida, refogar cebola e pimentão picados na gordura do bacon com manteiga.

O próximo passo da receita é adicionar peito de frango desfiado, palmito picado, tomate e ervilha, refogar e temperar com sal e pimenta do reino.

Para finalizar, vamos juntar a farinha de milho, o bacon picado, ovos e cheiro-verde.

Fica uma farofa de cuscuz maravilhosa e que vai deixar todos os seus convidados de queixo caído. Faça hoje mesmo e comprove!

Ingredientes da receita de farofa de cuscuz

• 1 xícara de chá de peito de frango cozido e desfiado
• 1 xícara de chá de palmito picado
• 1 xícara de chá de bacon em cubos
• 1 cebola picada
• 2 tomates sem sementes picados
• 1 pimentão amarelo picado
• 1 lata de ervilha
• 2 ovos cozidos e picados
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 3 xícaras de chá de farinha de milho
• sal e pimenta do reino (à gosto)
• cheiro-verde picado (à gosto)

Modo de preparo

1. Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura até dourar.
2. Transfira para uma tigela e reserve.
3. Na gordura que saiu do bacon, junte a manteiga e refogue a cebola e o pimentão picados.
4. Acrescente o peito de frango desfiado, o palmito, o tomate e a ervilha.
5. Tempere com sal e pimenta do reino à gosto e deixe refogar por 5 minutos.
6. Junte a farinha de milho, aos poucos, misturando bem.
7. Desligue o fogo e adicione o bacon frito, os ovos e o cheiro-verde picado.
8. Sirva em seguida.

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