Farofa completa: uma guarnição maravilhosa que leva diversos ingredientes e fica divina

Se existe uma receita que é de deixar todos apaixonados, é essa de farofa completa que é uma tentação, acompanha diversos pratos e é ótima para qualquer ocasião. Venha conferir o passo a passo dessa farofa ensinada pelo canal Receitas que amo que é espetacular!

Como fazer farofa completa

Preparar a farofa completa é simples. O modo de preparo da farofa completa é fácil, em uma panela, vamos colocar o fio de azeite, a calabresa em rodelas e o bacon picado, misturar e deixar dourar. Em seguida, iremos adicionar a cebola picada, o pimentão picadinhos e o alho amassado e misturar muito bem e deixar refogar até ficar levemente dourado. Na sequência, vamos acrescentar a manteiga, deixar derreter e misturar mais. E iremos dar continuidade na receita conferindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos chamar todos para provarem essa farofa completa que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de farofa completa

• 100g de bacon
• 300g de calabresa
• ½ pimentão
• 4 dentes de alho
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• Cheiro verde, pimenta calabresa e sal (a gosto)
• 8 azeitonas
• 4 ovos cozidos
• 4 xícaras (chá) de farofa de milho
• Azeite (o quanto baste)

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o fio de azeite, a calabresa em rodelas e o bacon picado, misture de vez em quando até ficarem dourados.
2. Adicione a cebola picada, o pimentão picadinhos e o alho amassado e misture muito bem e deixe refogar até ficar levemente dourado.
3. Acrescente a manteiga, deixe-a derreter e misture mais.
4. Junte a farofa de milho e misture até homogeneizar.
5. Coloque a pimenta calabresa, o cheiro verde picadinho, os ovos cozidos e picado e as azeitonas picadas e misture novamente.
6. Desligue o fogo e sirva essa farofa completa deliciosa e aposto que todos vão amar!

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