O bolo floresta negra de nescau, nada mais é do que uma versão diferenciada de um clássico da confeitaria que muita gente ama e sempre está presente nas docerias, e no dia a dia. Siga o passo a passo dessa delícia do canal Jack dicas e receitas, faça, é irresistível!
Como fazer bolo floresta negra de nescau
Para fazer bolo floresta negra de nescau iremos precisar para o bolo de, farinha de trigo, nescau, leite, óleo, açúcar, fermento em pó e 1 ovo. Para a calda vamos precisar de água, leite em pó, nescau, margarina, granulado de chocolate e cerejas em calda. Iremos inicialmente preparar a massa, seguindo as instruções, dispor numa forma de furo central untada e enfarinhada, assar por 20-25 minutos a 180 graus, retirar do forno, deixar amornar, desenformar, cobrir com a calda feita conforme o passo a passo, decorar com granulado e cerejas em calda, e desfrutar de cada fatia!
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Ingredientes da receita de bolo floresta negra de nescau
Para o bolo
- 2 copos( americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de nescau
- 220 ml de leite
- 20 ml de óleo
- 6 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
Para a calda
- 30 ml de água
- 4 colheres(sopa) de leite em pó
- 3 colheres(sopa) de nescau
- ½ colher(sopa) de margarina
- Granulado de chocolate a gosto
- Cerejas em calda a gosto
Modo de preparo
Do bolo
- Numa vasilha coloque o ovo e bata levemente com um fouet. Adicione o óleo, o açúcar e bata para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo e o nescau, intercalando com o leite, e misture bem a cada adição para incorporar.
- Coloque o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
- Despeje essa mistura numa forma ( 20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
Da calda
- Coloque numa panelinha a água, o leite em pó, o nescau, a margarina, misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até levantar fervura, e retire do fogo.
- Despeje sobre o bolo, espalhe bem para cobrir toda a superfície, polvilhe granulado de chocolate e decore com cerejas em calda.
- E agora é só saborear esse maravilhoso bolo floresta negra de nescau!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais