Carnes

Espetinho de churrasco igual de porta de estádio perfeito para o seu churrasco de ano novo

Esse espetinho de churrasco é delicioso, perfeito para o seu churrasco de final de ano

espetinho de churrasco – Créditos Canal SUSSA RODRIGUES

Para muitas pessoas, já é tradição fazer um delicioso churrasco no Ano Novo, e por isso hoje vamos te ensinar uma ótima opção para esse momento tão agradável, o espetinho de churrasco para o Ano Novo. O seu preparo é bastante simples e rende muito bem. Faça esses espetinhos e comece 2023 comendo muito bem! 

Como fazer espetinho de churrasco para o Ano Novo

Para fazer esses deliciosos espetinhos, é bastante simples e precisaremos de poucos ingredientes. A carne que utilizaremos para essa receita é a fraldinha, que é uma ótima opção para grelha por conta da sua camada de gordura. A fraldinha precisa ser cortada em cubos, e depois de cortada, colocamo-la numa tigela e ali adicionamos os temperos: vinagre, azeite, alho, chimichurri, sal e tempero pronto para carne. Você também pode adicionar outro temperos de sua preferência. Agora tampamos a carne e a deixamos marinar. Depois que a carne marinar, colocamos os cubos de carne nos espetos e retornamos à geladeira. Depois é só levar para a churrasqueira até dourar! 

Ingredientes da receita de espetinho de churrasco para o Ano Novo

  • 1kg de fraldinha em cubos
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ½ sachê de tempero pronto para carne
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher de chá de chimichurri
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Coloque a carne em uma tigela.
  2. Tempere a carne com vinagre, azeite, chimichurri, alho, sal e tempero pronto.
  3. Tampe e deixe marinar por 1 hora. Se preferir, deixe marinar de um dia para o outro.
  4. Coloque os cubos de carne em espetos de madeira.
  5. Depois de colocar toda a carne nos espetos, leve à geladeira por 1 hora.
  6. Em seguida, leve à churrasqueira e deixe dourar de todos os lados.
  7. Sirva seu apetitosos espetinhos de Ano Novo!

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