Escondidinho de Frango da Bruna

escondidinho de frango da bruna

A Receita de Escondidinho de Frango da Bruna é deliciosa e muito especial. Você só precisar refogar o peito de frango desfiado e engrossar ele com um pouco de leite e farinha de trigo, fazer um purê de batatas comum e começar a montagem. Em uma travessa, você vai colocar uma camada de frango, uma camada de catupiry, o purê de batatas e, por último, colocar a mussarela.  O frango vai ficar escondidinho no fundo da forma e depois de alguns minutos no forno, você terá o delicioso escondidinho de frango da bruna na sua mesa, para saborear com toda a família!

Veja Também: Escondidinho de Carne Seca
Veja Também: Escondidinho de Costela

Escondidinho De Frango Da Bruna 2

Ingredientes

  • Recheio de Frango
  • 700 g de peito de frango
  • 1 caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 to mate sem pele e sem sementes picado
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 200 ml de leite
  • 1 colher de sopa bem cheia de farinha
  • cheiro-verde a gosto
  • sal a gosto
Publicidade

Modo de Preparo

  • Cozinhe o peito de frango com o caldo de legumes até ficar macio.
  • Escorra a água e desfie o frango.
  • Misture a farinha com o leite até dissolver bem e reserve.
  • Em uma panela, doure a cebola e o alho no óleo.
  • Acrescente o tomate picado e misture até ele dissolver.
  • Adicione o peito de frango desfiado e mexa bem.
  • Acrescente o cheiro verde picado a gosto.
  • Por último, adicione a mistura de leite com farinha de trigo, acerte o sal e mexa sem parar até engrossar. Reserve.

AVALIE ESSA RECEITA!

Cobertura

Ingredientes

  • 6 batatas médias
  • 1 caldo de legumes
  • 1 colher de sopa bem cheia de margarina
  • 200 ml de leite
  • sal a gosto
Publicidade

Modo de Preparo

  • Cozinhe as batatas com o caldo de legumes até ficarem macias.
  • Amasse-as com um garfo ou passe pelo espremedor.
  • Em uma panela, junte as batatas amassadas, a margarina, o leite e o sal a gosto.
  • Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até obter um purê grosso. Reserve.

Montagem

Ingredientes

  • 1 bisnaga pequena de requeijão cremoso tipo catupiry
  • 150 g de mussarela ralada
Publicidade

Modo de Preparo

  • Unte uma travessa média com margarina e acrescente o recheio de frango.
  • Cubra com o catupiry e acrescente todo o purê de batatas.
  • Salpique com a mussarela e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Tudo Gostoso

Publicidade

Damos valor à sua privacidade

Nós e os nossos parceiros armazenamos ou acedemos a informações dos dispositivos, tais como cookies, e processamos dados pessoais, tais como identificadores exclusivos e informações padrão enviadas pelos dispositivos, para as finalidades descritas abaixo. Poderá clicar para consentir o processamento por nossa parte e pela parte dos nossos parceiros para tais finalidades. Em alternativa, poderá clicar para recusar o consentimento, ou aceder a informações mais pormenorizadas e alterar as suas preferências antes de dar consentimento. As suas preferências serão aplicadas apenas a este website.

Cookies estritamente necessários

Estes cookies são necessários para que o website funcione e não podem ser desligados nos nossos sistemas. Normalmente, eles só são configurados em resposta a ações levadas a cabo por si e que correspondem a uma solicitação de serviços, tais como definir as suas preferências de privacidade, iniciar sessão ou preencher formulários. Pode configurar o seu navegador para bloquear ou alertá-lo(a) sobre esses cookies, mas algumas partes do website não funcionarão. Estes cookies não armazenam qualquer informação pessoal identificável.

Cookies de desempenho

Estes cookies permitem-nos contar visitas e fontes de tráfego, para que possamos medir e melhorar o desempenho do nosso website. Eles ajudam-nos a saber quais são as páginas mais e menos populares e a ver como os visitantes se movimentam pelo website. Todas as informações recolhidas por estes cookies são agregadas e, por conseguinte, anónimas. Se não permitir estes cookies, não saberemos quando visitou o nosso site.

Cookies de funcionalidade

Estes cookies permitem que o site forneça uma funcionalidade e personalização melhoradas. Podem ser estabelecidos por nós ou por fornecedores externos cujos serviços adicionámos às nossas páginas. Se não permitir estes cookies algumas destas funcionalidades, ou mesmo todas, podem não atuar corretamente.

Cookies de publicidade

Estes cookies podem ser estabelecidos através do nosso site pelos nossos parceiros de publicidade. Podem ser usados por essas empresas para construir um perfil sobre os seus interesses e mostrar-lhe anúncios relevantes em outros websites. Eles não armazenam diretamente informações pessoais, mas são baseados na identificação exclusiva do seu navegador e dispositivo de internet. Se não permitir estes cookies, terá menos publicidade direcionada.

Visite as nossas páginas de Políticas de privacidade e Termos e condições.

Importante:
Este site faz uso de cookies que podem conter informações sobre os visitantes.