Você já experimentou o empadão de frango com massa de 2 ingredientes? É uma receita simples e deliciosa, que você faz sem complicação em casa, com ingredientes básicos. Ele fica com uma massa macia, que se desfaz na boca e um recheio de frango super saboroso! Confira a receita do Canal Magia do sabor e faça esse empadão de frango maravilhoso, que vai deixar todos com água na boca!
Como fazer empadão de frango
Essa receita de empadão de frango, tem uma massa incrível, que é muito prática e simples de fazer, usando somente dois ingredientes: farinha de trigo e margarina. Iremos misturar esses ingredientes numa bacia grande e amassar bem até formar uma massa lisa. Depois, vamos forrar o fundo e as laterais de uma travessa com a massa, colocar o recheio de frango sobre ela e cobrir com o que restou da massa. Vamos assar no forno por uns 25 minutos ou até dourar. Sirva e deguste seu apetitoso empadão de frango!
Ingredientes da receita de empadão de frango
- frango desfiado e temperado (o quanto baste)
- 1 gema de ovo (para pincelar)
- 500g de margarina
- 1kg de farinha de trigo
Modo de preparo
- Numa bacia grande, coloque a farinha de trigo e a margarina.
- Amasse com as mãos até formar uma massa lisinha, uniforme e um pouco esfarelenta.
- Aguarde a massa esfriar.
- Quando estiver fria, coloque a massa na travessa refratária e forre o fundo e as laterais.
- Deixe o restante da massa reservada.
- Distribua o recheio de frango por cima da massa.
- Adicione um pedaço de plástico em uma bancada e coloque o restante da massa em cima.
- Use outro pedaço de plástico para cobrir e utilize um rolo para abrir a massa, no tamanho da travessa.
- Retire o plástico cuidadosamente e coloque a massa sobre a travessa. Tire o outro plástico.
- Passe uma gema por cima da massa.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 25 minutos ou até ficar dourado.
- Sirva e deguste seu irresistível empadão de frango!
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