A sobremesa fácil de liquidificador fica muito saborosa, leva poucos ingredientes e tem um preparo bem simples. Ótima opção para o seu Natal, essa maravilha de sobremesa apresenta uma cremosidade incomparável e vai encantar a todos. Confira a receita do Canal Lar Doce Sal e faça a divina sobremesa fácil de liquidificador, que fará sucesso em sua casa!
Como fazer sobremesa fácil de liquidificador
Para o preparo da sobremesa fácil de liquidificador, precisaremos de: leite condensado, suco de limão e creme de leite. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme homogêneo. Em seguida, vamos transferir para um refratário e colocar na geladeira por 2 horas. Enquanto isso, iremos preparar a ganache, misturando o creme de leite e o chocolate. Vamos retirar a mousse da geladeira, derramar a ganache sobre ela e tornar a levar para gelar por 2 horas. Sirva e saboreie sua espetacular sobremesa fácil de liquidificador!
Ingredientes da receita de sobremesa fácil de liquidificador
Para a mousse
- 2 latas de leite condensado
- 150 ml de suco de limão
- 2 caixinhas de creme de leite
Para a ganache
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Da mousse
- Para que incorpore bem, bata no liquidificador o creme de leite e o leite condensado.
- Acrescente aos poucos o suco de limão com o liquidificador ligado e bata por 3 minutos, até formar um creme fofo.
- Transfira essa mistura para um refratário e coloque na geladeira, deixando gelar por, pelo menos, 2 horas.
- Deixe reservado na geladeira.
Da ganache
- Leve o chocolate em uma vasilha para derreter em banho-maria ou, se preferir, no micro-ondas (parando e misturando de 30 em 30 segundos).
- Junte o creme de leite e mexa bem até formar um creme brilhante.
Montagem
- Para a montagem, retire a mousse da geladeira, derrame a ganache sobre ela e distribua bem para uniformizar.
- Torne a levar para gelar por mais umas 2 horas.
- Pronto, retire da geladeira, reúna a família e se delicie com a irresistível sobremesa fácil de liquidificador!
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