O Doguinho Fácil é um lanche delicioso e fácil de fazer. Faça para a criançada. Elas vão adorar!
Veja Também: Joelhos de Queijo e Presunto
INGREDIENTES
- 2 pacotes de fermento biológico seco
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 4 ovos
- 250ml de leite morno
- 250 ml de óleo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1kg de farinha de trigo
- sal a gosto
- salsichas cozidas
Publicidade
COMO FAZER DOGUINHO FÁCIL
Modo de Preparo
- Cozinhe e corte as salsichas em 6 pedaços, na vertical e na horizontal.
- Em uma tigela, coloque o leite, o óleo, os ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
- Sove bem a massa e deixe-a descansar por cerca de 1 hora.
- Pegue pequenas porções de massa, abra, corte em forma de retângulo e enrole o pedaço de salsicha na massa.
- Coloque os enroladinhos em uma forma. Não é necessário untar.
- Pincele gemas levemente batidas e leve ao forno médio preaquecido até dourar.
Fonte: Tudo Gostoso
AVALIE ESSA RECEITA!
Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais