Docinho do céu: ótima pedida para a hora da sobremesa ou hora do lanche

Esse docinho do céu, do Canal GORDICES DA TEKA, é um docinho perfeito com gosto de coco e doce na medida certa. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e levar para assar, muito fácil né? Confira o tutorial dessa maravilhosa receita de docinho e faça ainda hoje pois é sensacional.

Como fazer docinho do céu

Para preparar esse maravilhoso docinho do céu, você vai usar leite de coco, amido de milho, ovos, manteiga, leite condensado e coco ralado. Para fazer, basta adicionar todos esses ingredientes no liquidificador, exceto o coco ralado, e bater por 2 minutos. Acrescente o coco ralado e misture com uma espátula. Coloque a massa em uma assadeira previamente untada e enfarinhada. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. Aguarde esfriar para servir esse delicioso bolo.  

Ingredientes da receita de docinho do céu

• 1 garrafinha de leite de coco
• 2 colheres (sopa) bem rasas de amido de milho
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de manteiga na temperatura ambiente
• 1 lata pequena de leite condensado
• 1 xícara (chá) de coco ralado (240ml)

Modo de preparo

1. No liquidificador coloque os ovos, manteiga, leite de coco, leite condensado, amido de milho e bata tudo por 2 minutos.
2. Acrescente o coco ralado e misture com uma espátula.
3. Despeje na forma untada e enfarinhada, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.
4. Aguarde esfriar e agora é só servir esse maravilhoso docinho do céu.

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