Doce de leite em pó de pedaço que derrete na boca de tão macio

Doce de leite feito com leite em pó. Isso mesmo que você acabou de ler, trouxemos uma receita de doce de leite em pó. Essa receita é ótima para fazer em casa, o tempo de preparo é bem menor que o convencional, devido ao leite em pó. O sabor é surreal e a textura que derrete na boca vai deixar todo mundo apaixonado por esse doce de leite em pó. Acompanhe o passo a passo do canal Frigideira com Tampa Juliana Reis e garanta uma sobremesa perfeita.

Como fazer doce de leite em pó

Faça um delicioso doce de leite em pó em poucos passos usando açúcar, leite em pó, água e sal. Misture açúcar, leite em pó, água e sal numa panela e cozinhe mexendo sem parar por 15 minutos até desgrudar do fundo. Transfira para uma forma untada, alise nivelando bem. Deixe esfriar até ficar morno, corte e saboreie esse doce de leite em pó irresistível! 

Ingredientes da receita de doce de leite em pó 

• 4 xícaras de açúcar
• 400g de leite em pó
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma panela de fundo grosso ou antiaderente, acrescente o açúcar o leite em pó, a água e um apitada de sal. Misture bem e leve ao fogo.
2. Com o fogo ligado cozinhe o doce de leite em pó sem parar de mexer por cerca de 15 minutos.
3. O ponto do doce de leite é quando ele começar a desgrudar do fundo da panela.
4. Retire do doce de leite em pó do fogo e transfira para uma forma untada com margarina nivelando bem.
5. Vamos reservar o doce até que ele fique morno, note que o doce irá ficar opaco por cima, é a hora de cortar. Caso ele esfrie ficará mais difícil de cortar o seu doce.
6. Corte do formato que você mais gosta e está prontinho para degustar esse maravilhoso doce de leite em pó.

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