Doce de leite cremoso: fácil de fazer e não é aquele de panela de pressão

O doce de leite cremoso é uma verdadeira tentação, especialmente para quem adora sobremesas muito doces e irresistíveis. Com uma textura suave e aveludada, que derrete na boca, é a opção perfeita para rechear bolos, tortas, cupcakes e muito mais. Faça, e apaixone-se!

Como fazer doce de leite cremoso

Para fazer doce de leite cremoso vamos precisar de leite condensado, leite, açúcar e manteiga. Primeiramente iremos colocar numa panela, o açúcar, levar em fogo baixo, e deixar derreter até caramelizar. Em seguida vamos adicionar a manteiga e deixar derreter também. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, para obtermos um resultado perfeito. Depois disso é só desfrutar dessa gostosura!

Ingredientes da receita de doce de leite cremoso

• 1 caixinha de leite condensado
• ½ xícara(chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

1. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, e deixe caramelizar. Adicione a manteiga e misture bem para derreter.
2. Coloque o leite, aos poucos, deixe ferver, dissolver os torrões, acrescente o leite condensado, mexendo sempre, até engrossar e começar a ferver.
3. Deixe cozinhar por mais 3 minutos, para encorpar, retire do fogo e transfira para uma tigela. Caso queira mais escuro o doce, deixe um pouco mais no fogo.
4. Deixe esfriar em temperatura ambiente e utilize como preferir em inúmeras receitas.
5. E o doce de leite cremoso mais gostoso do mundo ficou pronto!

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