Essa receita de doce de leite com coco e amendoim é bem fácil e rápida de fazer. Basta levar tudo ao fogo, esperar dar o ponto, espalhar em uma forma, cortar e servir. Simples e saborosa, uma delícia!
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco
- ½ xícara (chá) de amendoim torrado e bem picado
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COMO FAZER DOCE DE LEITE COM COCO E AMENDOIM
Modo de preparo
- Em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela (cozinhe até ficar uma massa pesada).
- Espalhe sobre uma assadeira forrada com papel-alumínio untado.
- Ao amornar, corte e sirva.
Chef formado pelo Senac São Paulo, com trajetória na gastronomia desde 2006. Editor-chefe do Receita Toda Hora, vencedor do Brasil Publisher Awards 2024 (Melhor Site de Receitas). Teve receitas publicadas em Terra (parceiro oficial), Metrópoles, R7 e NE10/UOL, e apresentou receitas no Jornal da EPTV (Globo Interior) e no Jornal SBT Noticidade. Criador de conteúdo digital com mais de 1,4 milhão de seguidores no Instagram @receitatodahora.com.br. Saiba mais sobre o Receita Toda Hora.
