Doce de infância super fácil de fazer com apenas 3 ingredientes

Regressar à infância é como abrir um livro repleto de memórias doces, onde cada sabor conta uma história afetuosa. Essa receita de doce de infância sem dúvida é uma viagem ao passado de muita gente. Siga a dica do canal receitas de pai, e faça doce de infância, porque é sensacional!

Como fazer doce de infância 

Para fazer doce de infância vamos utilizar gelatina incolor sem sabor, açúcar e água fervente. Iremos bater na batedeira, por aproximadamente 10 minutos os ingredientes da receita do doce de infância seguindo a sequência de adição e preparo, até obter um creme branquinho e homogêneo. Iremos seguir corretamente as orientações do passo a passo do restante do preparo, até a finalização, para que o resultado final desse doce de infância seja um espetáculo. Depois disso é só saborear essa guloseima deliciosa de doce de infância!

Ingredientes da receita de doce de infância 

• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor 
• 300 gramas de açúcar 
• 160 ml de água fervente
• Chocolate ao leite derretido o quanto baste

Modo de preparo 

1. Na batedeira coloque a água fervente e a gelatina incolor sem sabor, misture bem para dissolver totalmente. Adicione o açúcar e misture para incorporar. 
2. Bata muito bem por cerca de 10 minutos até obter uma mistura cremosa, branquinha e homogênea. 
3. Coloque essa mistura num saco de confeitar com bico estrela, e modele “coxinhas” de creme numa assadeira. Leve para gelar para ficar bem consistente. 
4. Retire da geladeira, banhe no chocolate derretido e disponha sobre uma folha de papel manteiga e deixe o chocolate secar bem e endurecer.
5. E agora se delicie com essa gostosura de doce de infância!

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