Depois que fiz esse lanchinho de frigideira sem farinha nunca mais quis saber de pão francês

Se você está procurando um jeito de variar o seu café da manhã ou lanche, sem abrir mão de sabor e saúde, vai amar o lanchinho de frigideira! Feito sem farinha, com ingredientes simples que você tem em casa, fica pronto em minutos, podendo ser recheado com o que desejar. Confira a receita do Canal Nutricionista Patricia Leite e faça o fantástico lanchinho de frigideira, que vai te conquistar!

Como fazer lanchinho de frigideira

Para a receita de lanchinho, precisaremos apenas de três ingredientes: banana, coco ralado sem açúcar e ovos. Primeiro, iremos quebrar os ovos e bater numa tigela. Em seguida, vamos acrescentar uma banana bem amassada aos ovos. Por fim, juntaremos o coco ralado e iremos misturar bem. Levaremos ao fogo numa frigideira untada com azeite, dourando dos dois lados. Está pronto para servir e saborear o seu incrível lanchinho de frigideira, acompanhado ou não de mel!

Ingredientes da receita de lanchinho de frigideira

• mel a gosto (opcional)
• ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar
• 2 ovos inteiros
• 1 banana madura

Modo de preparo

1. Pegue uma vasilha e bata os ovos com um garfo ou um fouet.
2. Junte a banana amassada com um garfo aos ovos e misture bem.
3. Adicione o coco ralado e incorpore à massa.
4. Aqueça uma frigideira untada com azeite e coloque uma porção da massa, usando uma concha.
5. Deixe fritar até ficar dourada dos dois lados.
6. Pronto, agora é só servir e se deliciar com o seu lanchinho de frigideira, regado com mel!

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