Que tal aproveitar o pão que sobrou e fazer uma torta de pão salgada, deliciosa e prática? Você vai adorar essa receita de torta salgada com pão amanhecido que é uma maravilha! Ela fica saborosa e leva ingredientes simples que você tem em casa. É uma ótima opção para um almoço rápido ou um jantar. Confira a receita do Canal Isamara Amâncio e faça a incrível torta de pão, que todos vão amar!

Como fazer torta de pão

Para a torta de pão, utilizaremos: tomate, presunto, muçarela, ovos, cebola ralada, azeitonas, salsinha, orégano, sal, pimenta-do-reino e leite. Faremos uma mistura numa vasilha dos ingredientes todos do recheio, até ficar bem incorporado. Para montar a torta, faremos camadas de pão fatiado e molhado no leite temperado com sal e pimenta-do-reino, lembrando que a última camada tem que ser de recheio. Vamos salpicar muçarela ralada e levar a torta ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar durante 45 minutos. Depois é só tirar do forno, servir e aproveitar sua maravilhosa torta de pão! Bom apetite!

Ingredientes da receita de torta de pão

Para o recheio

½ colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 e ½ colher (sopa) de salsinha picada
120g de muçarela picada
2 colheres (sopa) de azeitonas verdes picadas
1 xícara (chá) de leite integral
1 colher(chá) de orégano
60g de presunto picado
3 ovos inteiros
⅛ colher (chá) de pimenta-do-reino
½ xícara (chá) de tomate picadinho

Para a montagem

2 pães franceses amanhecidos cortado em fatias finas
30g de muçarela ralada
1 xícara (chá) de leite integral
sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

Do recheio

Pegue uma vasilha e coloque: os ovos, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino, batendo durante um minuto com o auxílio de um fouet.
Depois adicione o leite, a cebola ralada, o tomate picado, o presunto picado, a muçarela picada, a azeitona e a salsinha.
Mexa super bem até ficar homogêneo.
Deixe reservado.

Montagem

Misture numa vasilhinha: o leite com o sal e a pimenta-do-reino. Deixe reservado.
Pegue um refratário (25cm x 17cm) que já esteja untado e enfarinhado, e faça uma camada de pão fatiado molhado na mistura de leite reservada.
Sobre o pão, espalhe 1 e ½ concha (medida) do recheio, distribuindo bem. Faça outra camada de pão molhado e mais uma de recheio.
Vá repetindo até acabar os ingredientes, mas termine com recheio.
Polvilhe a muçarela ralada por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, para assar por uns 45 minutos ou até dourar.
Tire do forno, sirva e deguste essa delícia de torta de pão!

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Depois que aprendi essa receita de torta de pão deliciosa nunca mais joguei pão amanhecido fora

Vamos te ensinar a fazer uma torta de pão maravilhosa para servir no lanche da tarde