Aprenda a fazer a Delícia de Fubá, um bolo cremoso, saboroso e perfeito para o seu lanche. Experimente!
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INGREDIENTES
- 3 ovos
- 4 xícaras de chá de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 100g de queijo ralado
- 1 pitada de sal
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COMO FAZER DELÍCIA DE FUBÁ
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme em uma forma untada com margarina.
- Leve ao forno médio preaquecido até dourar.
- Espere esfriar e sirva.
Dica: A massa fica bem mole, mas, depois de assado, ele fica cremoso.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais