Delícia de Abacaxi Fácil

A Delícia de Abacaxi Fácil é uma sobremesa gelada fácil de fazer, deliciosa e refrescante. Nos dias mais quentes, tudo o que a gente mais quer é uma sobremesa geladinha, cremosa e saborosa. A Delícia de Abacaxi Fácil é justamente essa sobremesa!

Para fazer a delícia de abacaxi fácil, primeiro você terá que fazer um abacaxi em calda simples, que nada mais é do que cozinhar o abacaxi na água com açúcar até ele ficar molinho. O próximo passo é fazer um creme branco com leite e leite condensado que ficará sobre o abacaxi. Por último, basta fazer uma cobertura à base de creme de leite e coloca-la sobre a delícia de abacaxi fácil. Depois de algumas horas no freezer, a sua delícia de abacaxi fácil estará pronta para ser servida e, com certeza, todos os seus convidados vão adorar.

Faça a delícia de abacaxi fácil para a sobremesa do churrasco, do jantar especial ou do almoço em família. Com certeza, será um sucesso! Delícia de Abacaxi Fácil

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INGREDIENTES

Para o Abacaxi em Calda

• 1 abacaxi cortado em cubos
• 1 xícara de chá de água
• açúcar a gosto

Para o Creme

• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 medida da lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)

Para a Cobertura

• 3 claras
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

COMO FAZER DELÍCIA DE ABACAXI FÁCIL

Modo de Preparo do Abacaxi em Calda

1. Em uma panela, misture o abacaxi em cubos (despreze o miolo), a água e o açúcar a gosto.
2. Leve ao fogo até a calda engrossar e o abacaxi cozinhar.
3. Espere amornar e coloque em uma travessa. Reserve.

Modo de Preparo do Creme

1. Em uma panela, misture as gemas, o leite condensado e o leite.
2. Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
3. Espere amornar e despeje sobre o doce de abacaxi. Reserve.

Modo de Preparo da Cobertura

1. Bata as claras em ponto de neve.
2. Ainda batendo, acrescente o açúcar aos poucos.
3. Desligue a batedeira, adicione o creme de leite sem soro e misture delicadamente com uma colher.
4. Despeje sobre o creme e leve ao freezer até a hora de servir.
5. Sirva bem gelado.

Aprenda a cortar o abacaxi de forma prática e sem desperdício com o vídeo abaixo para preparar sua delícia de abacaxi.