Petiscos

Dadinho de tapioca muito fácil você decide se quer fritar no óleo ou na AirFryer

Experimente esse petisco de dar água na boca

Dadinho de tapioca

Dadinho de tapioca é um petisco delicioso, saudável e muito fácil de preparar, por isso ele faz tanto sucesso. Aprenda agora mesmo a fazer essa delícia na sua casa!

Como fazer dadinho de tapioca

Para fazer o dadinho de tapioca, vamos precisar de leite, tapioca granulada, queijo coalho, pimenta branca e sal.

O modo de preparo é muito simples: basta misturar todos os ingredientes, deixando o leite, que deve ser fervido, por último.

Quando obter uma massa, é só colocá-la em uma forma forrada com papel filme, esperar esfriar e levar à geladeira por, no mínimo, 3 horas.

Depois desse tempo, tudo o que você precisa fazer é cortar os dadinhos de tapioca e fritá-los em óleo quente até dourarem. Se preferir, frite-os na Airfryer, sem um pingo de óleo, em apenas 15 minutos.

De qualquer forma, esse dadinho de tapioca vai dar o que falar. Faça hoje mesmo e aproveite!

Ingredientes da receita de dadinho de tapioca

  • 1 litro de leite
  • 500g de tapioca granulada
  • 700g de queijo coalho ralado
  • 1 pitada de pimenta branca
  • 1 pitada de sal
  • óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture a tapioca granulada, o queijo coalho ralado, a pimenta branca e o sal.
  2. Ferva o leite integral, despeje na tigela e misture até ele ser totalmente incorporado à mistura.
  3. Despeje em uma forma média, forrada com papel filme, e espere esfriar.
  4. Depois que esfriar, leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
  5. Desenforme a massa, retire o plástico filme e corte-a em quadradinhos, formando os dadinhos.
  6. Frite os quadradinhos em óleo bem quente, colocando poucas unidades de cada vez.
  7. Quando dourarem, retire do óleo e coloque para escorrer sobre papel absorvente.
  8. Sirva em seguida.

Dica: se preferir, frite os dadinhos de tapioca na AirFryer pré-aquecida a 180ºC por 15 minutos. Coloque poucas unidades de cada vez, deixando um espaço entre eles para não grudarem.

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.

Você também pode gostar de:

Risole delicioso e fácil de fazer com ingredientes que você sempre tem em casa
Paçoca caseira de um jeito muito fácil como você nunca viu usando liquidificador
Pão de milho com leite condensado fofinho delicioso e perfeito para o lanche
Broa de fubá de padaria ou caxambu saborosa perfeita para acompanhar aquele café ou chá
Pão de queijo na frigideira que fica pronto em 5 minutos é um excelente lanche rápido

IMPORTANTE: Este site faz uso de cookies que podem conter informações de rastreamento sobre os visitantes.