Cueca virada econômica e muito rápida de fazer, para um lanche da tarde com toda a família

Essa receita de cueca virada é muito boa para acompanhar um café da tarde e adoçar o restante do dia. É uma verdadeira delícia, fofíssima, vai deixar todos encantados e pedindo bis. Então, não perca tempo e siga o passo a passo dessa cueca ensinada pelo canal Chef Léo Oliveira!

Como fazer cueca virada

Preparar a cueca virada é simples. O modo de preparo da cueca virada é fácil, em uma tigela, vamos misturar a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó. Em seguida, iremos adicionar o ovo, a margarina e a água e misturar bem até dar o ponto. Na sequência, vamos misturar por mais 1 minuto em uma bancada. E então, iremos dividir a massa e 2 partes e abrir uma das partes com um rolo. E vamos dar continuidade na receita seguindo o passo a passo do modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, iremos chamar todos para provarem essa magnífica cueca virada sensacional e muito apetitosa!

Ingredientes da receita de cueca virada

Para a massa

• 80g de açúcar
• 80ml de água
• 30g de manteiga
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 10g de fermento em pó
• 340g de farinha de trigo

Para empanar

• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 200g de açúcar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó e misture um pouco.
2. Adicione o ovo, a margarina e a água e misture bem com as mãos para homogeneizar.
3. Misture por 1 minuto em uma bancada (não pode sovar) e coloque-a dentro de um saquinho plástico para não ressecar.
4. Divida essa massa em 2 partes, pegue uma parte, abra com um rolo, corte as laterais para formar uma massa retangular.
5. Faça cortes na massa da espessura de 2 dedos indo de ponta a ponta.
6. Faça cortes na diagonal formando pedaços de espessura de 3 dedos, faça um cortezinho no meio de cada pedaço e modele a cueca puxando a parte de tras do pedaço e encaixando no cortezinho. Repita esse processo com todos os pedacinhos de massa.
7. Frite-os em óleo quente até dourar.
8. Coloque-os para escorrer no papel toalha e empane-os no açúcar com canela em pó.
9. E então, sirva essa gostosura de cueca virada super macia e gostosa!

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.