Cuca de goiabada perfeita e super macia: impossível comer um pedaço só

A cuca de goiabada é uma verdadeira delícia da confeitaria, apreciada por muita gente, nunca sai de moda, e sempre está presente numa café ou chá da tarde, e até mesmo como sobremesa de um almoço ou jantar. Siga essa versão que o canal receitas da Cris nos ensina, e faça, é divina!

Como fazer cuca de goiabada

Para fazer cuca de goiabada iremos precisar para o bolo, de ovos, farinha de trigo, açúcar, leite, margarina e fermento em pó. Para a farofa vamos precisar de farinha de trigo, açúcar, margarina. Para a montagem iremos utilizar goiabada. Primeiramente iremos bater na batedeira os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme fofo e homogêneo. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as instruções do passo a passo do restante do preparo até a finalização, para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear cada fatia dessa delícia!

Ingredientes da receita de cuca de goiabada

Para o bolo

• 3 ovos
• 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite
• 3 colheres(sopa) de margarina
• 1 colher(sopa) bem cheia de fermento em pó

Para a farofa

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 colheres(sopa)de margarina

Para a montagem

• 400 gramas de goiabada

Modo de preparo

Do bolo

1. Na batedeira coloque os ovos, o açúcar, a margarina, e bata bem por alguns minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
2. Adicione o leite, a farinha e bata um pouco mais para incorporar. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.

Da farofa

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, e misture bem com as pontas dos dedos, até homogeneizar e obter uma farofa úmida.

Montagem

1. Despeje a massa numa forma retangular (37 cm x 26 cm) untada e enfarinhada, disponha a goiabada cortada em tiras e cubra com a farofa, espalhando bem para ficar uniforme.
2. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos.
3. Retire do forno, deixe amornar e sirva essa maravilhosa cuca de goiabada!

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