Cuca cremosa de uva com leite condensado e farofinha crocante por cima, para encantar a todos

Ninguém irá resistir a essa cuca cremosa de uva, cheia de sabor, crocante e doce na medida certa. Não é um bolo e nem uma torta, ela é única. Com uma farofa deliciosa por cima que dá um toque especial essa cuca ensinada pelo canal Nossa Cozinha é realmente uma tentação!

Como fazer cuca cremosa de uva

Já imaginou servir essa cuca cremosa de uva na hora da sobremesa e receber diversos elogios? Então, não fique de fora essa e faça hoje mesmo. Primeiro, vamos preparar um creme. Em seguida, faremos a farofa. E iremos dar continuidade nessa receita de cuca cremosa de uva seguindo o modo de preparo corretamente para obtermos sucesso no resultado. E então, vamos nos esbaldar com essa cuca cremosa de uva que é uma perdição e o sucesso é garantido!

Ingredientes da receita de cuca cremosa de uva

• 1 lata de creme de leite fresco
• 100g de margarina
• 1 ovo
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite
• 500g de uvas vermelhas
• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ colher (chá) de essência de baunilha

Modo de preparo

1. Em uma panela, coloque o leite e o amido de milho e misture bem.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e a essência de baunilha e misture mais.
3. Ligue o fogo alto, misture sem parar até engrossar.
4. Desligue o fogo e transfira-o para uma tigela, cubra com um plástico em contato e reserve.
5. Em outra tigela, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento em pó e misture bastante.
6. Acrescente a margarina em temperatura ambiente e um ovo batido e misture bem com as mãos até formar uma farofa modelável.
7. Em uma forma de fundo removível (23x7cms) untada com margarina, coloque metade dessa farofa e cubra todo o fundo da forma.
8. Faça uma camada com metade do creme espalhando bem.
9. Faça uma camada com metade da uva, mais uma camada com o restante do creme, mais uma camada com o restante das uvas e cubra com toda aa farofa e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos.
10. E então, deixe esfriar, desenforme e se encante com essa cuca cremosa de uva incrível!

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