Crepe de aveia saudável uma receita leve e fácil para substituir o pão francês no lanche e no café

Imagina só começar o dia com uma incrível e saudável crepe de aveia! Se você gostou da ideia, então não deixe de ler todo o passo-a-passo a seguir, porque nele vamos te ensinar a fazer essa maravilhosa crepe de aveia. Uma opção super leve e saudável para começar bem o dia. Não deixe de fazer essa receita em casa!

Como fazer crepe de aveia

O preparo dessa receita é super simples e fica pronta em poucos minutos, perfeita para fazer na hora do lanche ou café, quando não temos muito tempo para os preparos. Por usar a aveia, essa receita é livre de glúten, mas é importante sempre consultar a embalagem do produto antes. Para fazer essa crepe, começamos misturando um pouquinho de aveia e água morna em um bowl, e ali deixamos a aveia hidratando por alguns minutos. Em seguida, adicionamos ovo e temperamos com sal, pimenta-do-reino e orégano. Depois de misturar bem, é só levar à frigideira e rechear com queijo e tomate!

Ingredientes da receita de crepe saudável

2 colheres de sopa de aveia
2 colheres de sopa de água morna
1 ovo
sal a gosto
pimenta-do-reino a gosto
orégano a gosto
3 fatias de muçarela
½ tomate picado

Modo de preparo

Em um recipiente, adicione a aveia e a água morna. Deixe hidratar por 5 minutos.
Acrescente o ovo e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Misture bem.
Despeje sobre uma frigideira untada ou antiaderente, de modo a cobrir toda a superfície.
Quando desgrudar, vire cuidadosamente e deixe dourar do outro lado.
Coloque as fatias de muçarela e o tomate sobre a crepe.
Tempere com orégano a gosto.
Tampe a frigideira e aguarde o queijo derreter.
Dobre a crepe e retire da frigideira.
Sua maravilhosa crepe de aveia está pronta para ser saboreada! Bom apetite!

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