Caso você ainda não conheça o delicioso creme de tapioca, precisa experimentar essa gostosura cremosa, que além de tudo, você faz ligeiramente e com praticidade, agradando a todos! Utilizando poucos ingredientes, esse creme é ideal para servir geladinho de sobremesa! Não perca tempo, confira a receita do Canal Receitas da Cris e faça esse creme de tapioca, que é fantástico e todos vão amar!
Para prepararmos esse creme de tapioca, levaremos uma panela ao fogo com o leite e aqueceremos bem, até que quase ferva. Assim que estiver quase levantando fervura, colocaremos a tapioca granulada e misturaremos até ferver. Em seguida, para hidratar a tapioca, permaneceremos misturando por mais 2 minutinhos. Apagaremos o fogo e juntaremos o leite de coco e o leite condensado, misturando muito bem, para incorporar. Incluiremos o coco ralado e o creme de leite, voltando a misturar. Manteremos em repouso por cerca de 20 minutos, mexendo por vezes durante esse tempo. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Agora você já pode servir e degustar seu irresistível creme de tapioca!
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Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
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