Creme de milho de restaurante super aveludado, prático e saboroso, um acompanhamento incrível

Que tal preparar um creme de milho de restaurante, impressionar e deixar todos com o queixo caído de tanta cremosidade e qualidade? Gente do céu, é nota 10 e não tem erro. Uma receitinha descomplicada, que vai incrementar sua refeição e dar mais sabor de verdade. Então, siga logo o passo a passo desse creme de milho de restaurante ensinado pelo canal da Day Flaubert que é um espetáculo e aposto que todos irão adorar e pedir bis!

Como fazer creme de milho de restaurante

Ninguém irá resistir a esse creme de milho de restaurante maravilhoso e apetitoso! Em um liquidificador, vamos o milho escorrido (reservar uma colherada) com 1 xícara (chá) de leite por 1 minuto. Em seguida, em uma panela, em fogo baixo, iremos colocar a manteiga e deixar derreter. Na sequência, vamos adicionar a cebola e o alho ralados e a farinha de trigo e misturar bem a cada adição. E então, iremos colocar a farinha de trigo e misturar formando uma pastinha. Por fim, vamos juntar a mistura do liquidificador, 1 e ½ xícara (chá) de leite, a pimenta preta moída, o sal e a salsinha picadinha e misturar a cada adição. E então, iremos agregar a colherada de milho que estava reservada, misturar novamente e saborear essa perdição de creme de milho de restaurante que é top das galáxias!

Ingredientes da receita de creme de milho de restaurante

• 1 lata de milho escorrido (reserve 1 colherada)
• 2 colheres (sopa) cheias de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• ½ cebola ralada
• ½ dente de alho ralado ou picado
• Sal, pimenta preta moída e salsinha ou cebolinha (a gosto)
• 2 e ½ xícaras (chá) de leite

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, bata o milho escorrido (reserve 1 colherada) e 1 xícara (chá) de leite por 1 minuto.
2. Em uma panela, em fogo baixo, coloque a manteiga e deixe-a derreter.
3. Adicione a cebola ralada e misture um pouco.
4. Acrescente o alho ralado e misture mais.
5. Junte a farinha de trigo e misture até obter uma pastinha.
6. Coloque 1 e ½ xícara (chá) de leite e misture.
7. Junte o creme do liquidificador, misture em fogo médio, adicione a pimenta preta moída, o sal e salsinha picadinha e misture mais.
8. Agregue aquela colherada de milho escorrido que estava reservada e misture novamente até encorpar.
9. E então, retire do fogo e experimente essa gostosura de creme de milho de restaurante acompanhado de um arroz, feijão e uma carne que é a perfeição!

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