O Creme de Leite Caseiro Que Rende Muito é fácil de fazer e você pode preparar receitas doces e salgados com ele porque resultado fica idêntico ao do creme de leite industrializado. Faça e comprove!
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Ingredientes da receita de Creme de Leite Caseiro Que Rende Muito
- 1 litro de leite integral
- 6 colheres de sopa de amido de milho
- 3 colheres de sopa de margarina sem sal
- 1caixa de creme de leite
COMO FAZER CREME DE LEITE CASEIRO QUE RENDE MUITO
Modo de Preparo
- Em uma panela, misture o amido de milho com o leite.
- Leve ao fog, mexendo sempre até engrossar bem.
- Deixe esfriar coberto com filme plástico em cima.
- No liquidificador, bata bem o creme frio, a margarina e o creme de leite.
- Guarde em potes bem fechados na geladeira e utilize no estrogonofe, em doces, recheios e mousses.
- Rendimento: 1,5 litro de creme de leite
Receita de Sumi Sumizano, do Grupo Coisas Que Ninguém Te Conta – Bia Melo.
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Descendente de italianos, cresceu em meio às massas, doces e sobremesas, por isso valoriza a boa mesa na companhia de toda a família e acredita, como o escritor Mia Couto, que ‘cozinhar é um modo de amar os outros’. Além da paixão pela culinária e a confeitaria, é cientista social e estudante de psicologia, pois acredita que as mulheres têm que ser e fazer tudo aquilo que quiserem. Veja mais