Creme belga de Leite Ninho para comer de colher ou para rechear bolos e tortas

Um creme belga delicioso e muito fácil de fazer: basta bater no liquidificador e levar ao fogo para engrossar

Creme belga de leite ninho

A receita de creme belga de leite Ninho tem um sabor clássico de dar água na boca, perfeito para usar como recheio de sonhos, bolos, pavês, tortas, bombas, sobremesas com frutas e bolos de pote, e também para comer de colher. O diferencial dessa versão, é o leite Ninho, que torna esse creme belga ainda mais gostoso. Confira a receita e faça o incrível creme belga de leite Ninho!

Como fazer creme belga de leite Ninho

Para a receita de creme belga de leite Ninho, vamos precisar de: leite em pó, leite integral, amido de milho, leite condensado e essência de baunilha. Vamos colocar no liquidificador e bater bem até formar um creme homogêneo. Depois, vamos passar essa mistura para uma panela e levar ao fogo médio, mexendo bem para engrossar. Em seguida, vamos retirar do fogo e transferir a mistura para um refratário, cobrindo com plástico filme, até esfriar. Seu delicioso creme belga de leite Ninho está pronto, aproveite!

Ingredientes da receita de creme belga de leite Ninho

1 xícara (chá) rasa de leite em pó
1 litro de leite integral
8 colheres (sopa) rasas de amido de milho
1 lata ou caixa de leite condensado
3 gotas de essência de baunilha

Modo de preparo

Bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o leite em pó e a essência de baunilha no liquidificador, até obter um creme homogêneo.
Passe essa mistura para uma panela e leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar.
Tire do fogo, transfira para um refratário e cubra com plástico filme, para que não forme uma película por cima.
Aguarde esfriar e empregue como recheio ou sirva como sobremesa.

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