A coxa e sobrecoxa com creme de cebola e maionese é uma receita maravilhosa para servir em um almoço ou jantar em família. Com um temperinho simples e sensacional, uma crosta crocante e uma carne de frango no ponto, essa coxa e sobrecoxa com creme de cebola e maionese vai agradar a todos!
Como fazer coxa e sobrecoxa com creme de cebola e maionese
Para fazer essa receita de coxa e sobrecoxa com creme de cebola e maionese precisaremos de ingredientes que possivelmente você tem em casa, como coxa e sobrecoxa de frango, creme de cebola em pó, maionese, sal, e pimenta-do-reino. Preparar essa coxa e sobrecoxa com creme de cebola e maionese é simples! Primeiro, separamos as coxas das sobrecoxas e temperamos com sal e pimenta. Em uma tigela misturamos tudo e colocamos em uma assadeira, cobrindo com papel alumínio e assando por 40 minutos. Depois retiramos o papel alumínio, aumentamos a temperatura e assamos até dourar. Agora é só saborear essa maravilha!
Ingredientes da receita de coxa e sobrecoxa com creme de cebola e maionese
- 4 coxas e sobrecoxas de frango
- 2 pacotes de creme de cebola em pó
- 6 colheres de sopa de maionese
- pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
- Com cuidado, usando uma faca, separe as coxas das sobrecoxas e tempere com sal e pimenta-do-reino.
- Em uma tigela, misture a maionese e o creme de cebola em pó.
- Coloque os pedaços de frango junto da maionese e misture bem até que o frango esteja revestido por completo.
- Coloque as coxas e as sobrecoxas em uma assadeira, deixando a pele do frango voltada para cima.
- Cubra a assadeira com papel alumínio, e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos.
- Retire o papel alumínio e retorne a assadeira ao forno, agora a 220 °C deixando assar até dourar.
- Agora é só saborear essa deliciosa coxa e sobrecoxa com creme de cebola e maionese!
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Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais