Coquinho açucarado desses vendidos em parques e na rua muito simples e fácil pra fazer na sua casa

Quem nunca comeu coquinho açucarado na vida? Essa guloseima clássica e que remete à infância de muita gente além de ser extremamente deliciosa, é muito fácil e rápida de fazer. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje mesmo o melhor coquinho açucarado da vida!

Como fazer coquinho açucarado 

Para fazer essa deliciosa receita iremos precisar de água, açúcar e coco cortado em cubinhos. Vamos misturar todos os ingredientes do doce, colocar numa panela em fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, secar, açucarar, e por último caramelizar. Na sequência vamos retirar do fogo, transferir o coco para uma assadeira, deixar amornar e dispor numa travessa para servir. E agora o coquinho açucarado mais topo das galáxias acaba de ficar prontinho para ser devorado por todos!

Ingredientes da receita de coquinho açucarado 

• 5 colheres(sopa) de água 
• 2 xícaras(chá) de açúcar
• ½ kg de coco cortado em cubinhos

Modo de preparo 

1. Coloque numa panela de fundo grosso, o coco em cubinhos, o açúcar e a água. Misture para homogeneizar e leve ao fogo médio prá baixo, mexendo de vez em quando.
2. Assim que começar a ferver, mexa sem parar, nesse momento essa mistura vai começar a secar e a açucarar.
3. Continue mexendo bastante, em fogo baixo, vai começar a caramelizar, deixe mais 1 minuto eretire do fogo. 
4. Transfira para uma assadeira, deixe amornar e coloque numa travessa. 
5. E agora é só se deliciar com essa gostosura de coquinho açucarado!

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