A sopa low carb é uma excelente receita para ajudar você a se nutrir e se sentir saciado sem ter o perigo de engordar. Por ter pouquíssimo carboidrato, essa sopa é extremamente funcional e vai te ajudar a controlar a sua dieta alimentar. Basta não exagerar e comer sempre com moderação!
Como fazer sopa low carb para emagrecer
Para fazer essa sopa low carb para emagrecer vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa como azeite, cebola, alho, tomate, abobrinha, cenoura, ovo, cheiro-verde, cúrcuma, noz-moscada, páprica picante e sal. O modo de preparo é fácil: primeiro, em uma panela, fritamos cebola e alho em azeite até dourar. Acrescentamos os tomates e em seguida a abobrinha, temperamos e colocamos água quente até quase cobrir. Cozinhamos até a abobrinha ficar macia, acrescentamos a cenoura e os ovos batidos e deixamos eles cozinharem. Aí é só saborear essa maravilha!
Ingredientes da receita de sopa low carb para emagrecer
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 cebola média picada
- 3 dentes de alho picadinhos
- 2 tomates picados
- 2 abobrinhas picadas
- 1/2 cenoura ralada
- 3 ovos inteiros
- cheiro-verde, cúrcuma, noz-moscada, páprica picante e sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
- Adicione o tomate e refogue por alguns instantes, seguido da abobrinha.
- Tempere com cheiro-verde, cúrcuma, noz-moscada, páprica picante e sal.
- Adicione água quente até quase cobrir os legumes e deixe cozinhar até a abobrinha ficar macia.
- Acrescente a cenoura e os ovos batidos e deixe que eles cozinhem.
- Prontinho! Agora é só saborear sua maravilhosa sopa low carb.
Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.
Você também pode gostar de:
Carne assada na panela de pressão com batatas fica uma delícia pronta em poucos minutos
Truque caseiro para fazer um mop (esfregão) gastando menos de 5 reais
Lanche de forno recheado muito mais gostoso que pizza e bem mais fácil de preparar
Se você tem leite em casa já pode fazer essa muçarela caseira que é bem fácil de preparar
Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Aprendeu a cozinhar quando foi morar sozinho e hoje compartilha suas experiências gastronômicas. Tenho receitas publicadas nos portais Terra, R7 e algumas dezenas de sites no Brasil e no mundo. Escrevo diariamente no Receita Toda Hora e Pilotando Fogão. Veja mais